La storia dell'etichetta:

Borea (Βορέας), nome dato dai Greci al vento del Settentrione e al dio corrispondente, figlio del titano Astreo e di Eos, dea dell’aurora, fratello di Noto, Apeliote e Zefiro. Era secondo Esiodo la personificazione di un vento del nord, rappresentato con figura umana, alata, bifronte con lunghe chiome e barba scomposta, caratteristica di alcune tra le più importanti divinità dei venti anche nelle mitologie non greche. Ebbe culto tra gli Ateniesi, che dicevano di essere stati aiutati da lui contro Serse. Oggi il vento del nord è chiamato tramontana e spira in autunno ed in inverno da nord-est sulle regioni dell’Adriatico. I nostri vigneti, di anno in anno, cullati e irrorati dalle brezze marine e dai soffi morbidi e caldi dei venti maturano le uve.